Café do Mió Tradicional 250g – Café Arábica Torra Média | Produção Mió di Piri
Descrição do produto
O Café do Mió Tradicional é um café arábica selecionado, produzido pelo Mió di Piri, com grãos cultivados nas montanhas de Minas Gerais e cuidadosamente torrados para garantir aroma e sabor marcantes.
Cultivado em regiões de altitude superior a 1.000 metros, o café passa por um processo natural que valoriza a qualidade dos grãos. As flores dos cafezais são polinizadas pelas abelhas das colmeias da fazenda, contribuindo para um café mais intenso e equilibrado. Após a colheita, os frutos são secos lentamente em terreiros de pedra, preservando as características únicas de cada grão.
Perfil sensorial
Notas de baunilha e achocolatado
Corpo aveludado
Acidez cítrica equilibrada
Finalização doce e prolongada
Informações do produto
Produto: Café torrado e moído
Tipo: Café arábica
Torra: Média
Peso líquido: 250g
Região: Carvalhópolis
Produtor: Fazenda Sol Nascente
Produção: Mió di Piri
Sugestão de preparo
Utilize água filtrada ou mineral.
Use aproximadamente 9g de café (1 colher de sopa) para 100ml de água.
Ao primeiro sinal de fervura, despeje lentamente a água sobre o pó no centro do coador.
Conservação
Após aberto, manter a embalagem bem fechada em local seco e arejado.
☕ Um café artesanal que representa o sabor e a tradição do Miô di Piri.
